728x90 비위생1 던킨 도넛츠 공장 제보 던킨 도넛츠 공장 제보 안녕하세요 각종 뉴스를 전달하는 굳궅입니다. 던킨 도넛츠가 위생문제로 뉴스에 올라왔습니다. 던킨 도넛츠 안양 공장 5층에서 내부 직원이 영상과 함께 제보를 했다고 합니다. 영상에는 튀김기 유증기를 빨아들이는 환기장치가 보이는데 엄청난 기름때와 밑에 방울이 맺혀 있었습니다. 유증기와 산화된 철이 응결된 것으로 보인다는 게 식품공학 전문가의 의견이라고 합니다. 그런데 그 바로 밑에 밀가루 반죽이 있으며 밀가루 반죽에는 맺혀 있던 방울들이 떨어져 있었습니다. 반죽한 도넛을 기름에 튀기는 공정에서는 정체를 알 수 없는 물질로 기계가 오염돼 있었는데 장갑으로 훑어보니까 까맣게 묻어나왔습니다. 전문가는 이렇게 색깔이 옅은 것도 있고 진한 것도 있다는 걸 보면 시간에 따라서 변화된 것이기 때문.. 2021. 9. 30. 이전 1 다음 728x90